Menu à 42,00 €
Salade gourmande
Gemischter salade gourmande / Mixed salat gourmande
Ou
Terrine de canard foie gras et pistache
Ententerrine mit foie gras und Pistazien / terrine of duck foie gras and pistachio
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Dos de saumon aux petits oignons et lardons sur lit de choucroute sauce raifort
Lachsrücken mit Zwiebeln und Speck auf Sauerkrautbett mit Meerrettichsauce / Salmon with onions and bacon of sauerkraut with horseradish sauce
Ou
Filet d’agneau sauce aux cèpes
Lammfilet mit Steinpilzsoße / Fillet of lamb with ceps sauce
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Vacherin glacé « maison »
Eis vacherin / Eis cream vacherin
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