Menu à 25,50 €

Tarte à l’oignon

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Choucroute à l’Alsacienne

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Munster

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Kougelhopf glacé

 Menu à 42,00 € 

Salade gourmande

Gemischter salade gourmande / Mixed salat gourmande

Ou

Terrine de canard foie gras et pistache

     Ententerrine mit foie gras und Pistazien / terrine of duck foie gras and pistachio

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Dos de saumon aux petits oignons et lardons sur lit de choucroute sauce raifort

     Lachsrücken mit Zwiebeln und Speck auf Sauerkrautbett mit Meerrettichsauce / Salmon with onions and bacon of sauerkraut with horseradish sauce

Ou

Magret d’oie sur choucroute et foie poêlé

Gänsebrut auf Sauerkraut und gebratener Foie Gras / Goose breast on sauerkraut and Foie Gras

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Vacherin glacé « maison »

Eis vacherin / Eis cream vacherin

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Plat du Jour  

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Dessert du Jour

Pour les enfants jusqu’à 10 ans